Благородные напитки

[Рыцарь Востока]

Король напитков и напиток королей - коньяк. Ну, на крайняк бренди.
Мои любимцы:




Если воспивать со сладкими мандаринками - нет слов, одни эмоции.

[Pampa]

ВОт, я тоже с мандаринами люблю.

[Рыцарь Востока]

Воооо. А Иван Натанович Купитман с лимоном пьет аки текиллу!!!!

[fahed]

Мои напитки Богов.

[Рыцарь Востока]

Че, лучше Курвуазье?

[Иван Орлов]

Я тоже с коньяков на ром перехожу.
правда через бурбон

[Рыцарь Востока]

Это не то.

[O.T. Buzzard]

До сих пор терплю дома бутыль такого

[acta publica]

Да вы совсем охренели, мой выбор:

[Рыцарь Востока]

Сегодня с утра впил ред лейбл, он оказывается не такое гоанище как говорят, хотя конечно до гленморанжа ему как до луны пешком с пересадкой в Киеве.
Кстати, водка, виски, шмиски это НЕ благородные напитки. Благородные елаются из винограда преде всего, еще из гранаты и т.п.

[Рыцарь Востока]

[Иван Орлов]

Цитата (Рыцарь Востока @ Окт 15 2015, 13:30)

Сегодня с утра впил ред лейбл, он оказывается не такое гоанище как говорят, хотя конечно до гленморанжа ему как до луны пешком с пересадкой в Киеве.
Кстати, водка, виски, шмиски это НЕ благородные напитки. Благородные елаются из винограда преде всего, еще из гранаты и т.п.

можно поинтересоваться, а откуда подобное определение?
и в догон. граппа благородный напой? а токай?

[Рыцарь Востока]

Зерно и виноград - есть разница? Из зерна гонят те у кого виноград не растет или растет плохо. Грузины всю жизнь гонят самогон. ИЗ ВИНОГРАДА. Там никому на ум не придет из пшеницы гнать пойло.
Виски это бренди варваров.
Токай не пил, граппа - итальянский вариант чачи.

[Рыцарь Востока]

Попробуй Курвуазье и Готье. Из дешевого - квинт. Этот квинт намного дешевле хеннеси, но лучше. Хенесси это ширпотреб с громким именем.

[Рыцарь Востока]

А из бренди в целом у меня пока на первом месте Наири.

[Иван Орлов]

так я не понял за граппу. из винограда и это, стал быть, благородный напой?
откуда приведённое тобой определение Кстати, водка, виски, шмиски это НЕ благородные напитки. Благородные елаются из винограда преде всего, еще из гранаты и т.п.? чьё имя стои т за ним? чей опыт?

...
И про советы. Коллега, я пью уж с 1987 года... или ранее?..
И пил я всякого разного, много, часто. И основания для того, что бы заявить, что бурбон мне более по сердцу, нежели коньяк, имею. Как и могу спокойно замотивировать переход на ром.

Мир большой. Люди разные. И таки не за Луи 13 говорим, а Синюю этикетку и поминать не станем.
Речь о скромных суммах и дешовых напитках.

[Иван Орлов]

Цитата (acta publica @ Окт 15 2015, 00:59)

Да вы совсем охренели, мой выбор:

не ранее второго дня

[Рыцарь Востока]

За граппу - она из винограда, стало быть благородная. Зерно по определению менее благородное.
Бурбон я не пил да и нет особого желания.
Коньяк, сладкие мандарины и женщина - нет ничего лучше.

[Карнайн]

Таки вижу, есть мужики на форуме.
Вопрос ребром - кто предпочитает напитки собственного производства?
У меня по отцовской линии, все делали вино, ну а где вино там чача, различные настойки, наливки и пр.
Первый коньяк, мой батя сделал ещё в конце 70-х, чисто в виде опыта.
Крепкую чачу ~50° сделанную со второго вина (отжимки, вода и сахар) залил в дубовый бочонок (были такие, типа сувенирные и сейчас есть но уже специальные) емкостью ~7-8литров и деду в погреб. Достал через 3 года, на свадьбу моего старшего брата, чисто попробовать со своими свояками, получился офигенный коньяк. Ну и с тех пор каждый год, делал один бочонок. Я раньше покупал виноград, в Питере можно было недорого брать оптом но сейчас немного обленился, беру сразу вино. Уже года три берём куб вина на троих, на з-де Игристых вин. Больше трёх лет не настаиваю а самый старый из розлитых в бутылки -15 лет, ещё батя делал, его коньяк мы с братаном выпиваем по особо торжественным случаям и по традиции - на все свадьбы у наших родственников, одну бутылку обязательно. На несколько свадеб ещё есть.
А свой, с друзьями и родственниками, на все торжества и просто так, после баньки с командировки, вот давече перед командировкой жахнул с соседом бутылочку.
И ... без хвастовства - у меня оч хороший коньяк, уж я за свой полтос надегустировался всяких разных.
Так что ежели у кого какой опыт в этом деле - делитесь.

[Иван Орлов]

Карнайн, в конце 80х начале 90х приходилось заниматься самогоноварением под нужды родни.
Не люблю я самопалы.
Хотя есть желание (старею?) попробовать сделать аналог киршвассера в будущем. Ну нравится он мне