Про Путина

[Pampa]

Да просто в РФ нормально продавать рыбу с нерестовыми изменениями. Оттуда и запах.

[sulik]

Да ну нахуй.
Глаз светлый и брюхо белое. И это в Ирке.
Главное бабу свою на базаре иметь.

[atalex]

Цитата (Pampa @ Дек 16 2017, 03:59)

Да просто в РФ нормально продавать рыбу с нерестовыми изменениями. Оттуда и запах.

Ой, да ладно. Красная, если пресняка хапнет, вся с нерестовыми изменениями. Это у нас в море берут. А раньше только в речках в Приморье и Хабаровском крае ловили. У нас такую горбушу на котлеты пускают. Фарш нежный получается.

[atalex]

Цитата (Sulik @ Дек 16 2017, 04:09)

Да ну нахуй.
Глаз светлый и брюхо белое. И это в Ирке.
Главное бабу свою на базаре иметь.

Да не на брюхо смотреть надо, а на цвет шкуры. И на жабры.

[sulik]

Цитата (atalex @ Дек 15 2017, 20:25)

Да не на брюхо смотреть надо, а на цвет шкуры. И на жабры.

Какие жабры.
Тут главное чтоб брюхо не пожелтело.
Зажрались там совсем. БгГ

[atalex]

Вот, смотрите на примере кеты. Эту еще можно назвать серебрянкой, но уже видно по белым полосам, что пресняка хаапнула


Потом она становится такая

С горбушей подобные же изменения происходят.

[atalex]

Вот эта с виду нормальная горбуша, 1 сорт - не брак. Брать можно.

[sulik]

Делаем пятиминутку из красной и лакедры. И еще из минтая омлет. Ахринененно.
Про сагудай из Хариуса, сига и омуля промолчу. Про расколотку тоже.

[oleg27]

Цитата (Pampa @ Вчера, 19:59)

Да просто в РФ нормально продавать рыбу с нерестовыми изменениями. Оттуда и запах.

Клюватых горбылей что-то ни разу не видел.

[sulik]

Норм рыба. Но цуко дороже свининого филея.

[PLTV]

Что такое лакедра и расколотка, что за иркутские штучки?

[sulik]

Цитата (PLTV @ Дек 16 2017, 09:13)

Что такое лакедра и расколотка, что за иркутские штучки?

Лакедра это приморский тунец. По факту скумбрия.
Расколотка это строганина. Тока ее не строгают а разбивают обухом. Красота.

[ерш]

Цитата (Sulik @ Дек 15 2017, 20:09)

.......
Главное бабу свою на базаре иметь.

Ох ты и затейник как я посмотрю!!!
Стыдно должно быть батенька.

А по поводу рыбы, до нас пока эта рыба дойдёт почему то портится. Таких как на фотках Atalex не видел. Алексей за это спасибо.
А вот от падлюк норвежцев, до санкций форель и сёмга приходила, та рыбка всегда свежестью пахла.
Я её даже сырой уминал помнится.
А с нашего дальнего востока всё кроме горбуши нормально доходит. нерка, сиг и т.п.

[Juan Carlos]

Цитата (ерш @ Дек 16 2017, 14:03)

А вот от падлюк норвежцев, до санкций форель и сёмга приходила, та рыбка всегда свежестью пахла.
Я её даже сырой уминал помнится.

Видел бы ты, как эти сраные викинги этих рыб выращивают, скока химии и антибиотиков ей скармливают.
Нахрен такую семгу, хоть она и красивая и не портится долго.

[sulik]

Ну. Хз.
Я очень требователен к качеству рыбы.
Горбуша всегда свежайшая.
Что точно не беру так это норвежский пластик.

[atalex]

Вот, пару кетин подогнали. Хоть и в море поймана, но нерестовыее изменения видны. Что и неудивительно, декабрь уже. И я ее сьем, офигенный подгон.



Нажмите для увеличения

[ерш]

Короче, я понял. Надо рыбу брать свою, местную.
Осётринка, стерлядочка, муксун, нельма... эх

[Juan Carlos]

Лёша - мразь, хуже Путина.
Это неэтично, дразнить людей такой рыбой.

[ерш]

слюнями чуть не подавился..
Мне ханты мешок щуки подогнали. Пойду коптить на днях...

[atalex]

Цитата (Juan Carlos @ Дек 16 2017, 22:15)

Видел бы ты, как эти сраные викинги этих рыб выращивают, скока химии и антибиотиков ей скармливают.
Нахрен такую семгу, хоть она и красивая и не портится долго.

Бля, полностью сс тобой согласен. То ли дело наш лосось, дикий, пасется на традиционных пастбищах, получает все те микроэлементы, которые ему положены матерью-природой. Поэтому вкуснейший, великолепнейший лосось. Покупайте красную рыбу из дальневосточного региона.