Powered by Invision Power Board
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) Выслать повторно письмо для активации

Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Reply to this topicStart new topic

> Рыбалка
atalex
Отправлено: Окт 11 2015, 01:27
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




А здесь мы будем говорить за рыбадку. Кто, что, чем и на что ловит.

Я вот, блесенок себе на кунджу прикупил.

user posted image

Хотя, в данное время лучше всего клюет на тампоны с икрой. Поэтому и их навязал.

user posted image


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
Ghost
Отправлено: Окт 11 2015, 12:58
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3698
Регистрация: 8-Октября 15

Репутация: 64




Норм у вас рыба зажралась - на красную икру клюет. Стоит ли овчинка вылова, или ради удовольствия?
Top
atalex
Отправлено: Окт 11 2015, 13:19
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Стоит. Мы же икру не покупаем.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
Ghost
Отправлено: Окт 11 2015, 13:45
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3698
Регистрация: 8-Октября 15

Репутация: 64




Цитата (atalex @ Окт 11 2015, 13:04)
Стоит. Мы же икру не покупаем.

Дальний Восток?
Top
atalex
Отправлено: Окт 11 2015, 13:48
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




А сейчас мы поговорим о переработке улова. Тема обширная.
Берем улов. В данном случае, это кета, правда, не я поймал, но все равно. Могу и я.
user posted image

Шкерим ее. Можно просто нарезать из нее стейков.
user posted image
Обвалять в муке и пожарить на сковородке.
user posted image

Но, мы пойдем дальше. Разделаем рыбу на филей, в рыбине еще имеются два ястычка икры.
user posted image

Достанем из закромов бабушкин комбайн, на котором перекрутим большую часть филе на фарш. Фарш в холодильник. Пригодится для всего. И для пирожков, и для котлет, и для пельменей. Для меньшей части сделаем кляр из яйца, соли и муки. специи по вкусу.
user posted image

Порежем оставшееся филе кусочками и замаринуем его в майонезе с приправами и травками всякими
user posted image

Где-то через час макаем кусочки рыбы в филе и на сковородку
user posted image

По паре минут с обоих сторон и рыба готова. хороша к чаю, как закуска и слюбым гарниром
user posted image

Займемся икрой
user posted image

С помощью ложки очистим икру от ястычных пленок
user posted image
Пока чистим икру, одновременно готовим тузлук. Ставим воду на плиту и засыпаем туда соль. Конценрацию соли проверяют с помощью обычной картошки. Когда картофелина начинает всплывать в тузлуке, значит соли достаточно. Тузлук охлаждаем градосов до 40-50. Засыпаем туда икру на 5 минут, или, если хотите чтобы она дольше хранилась минут на 10-15. Потом икру на марлю, даем стечь, прокатываем ее по марле, чтобы остатки пленок и мусор остался на марле, а не в икре. и все, икра готова к употреблению.
user posted image

Приятного аппетита.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
atalex
Отправлено: Окт 11 2015, 14:00
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Цитата (Ghost @ Окт 11 2015, 20:30)
Дальний Восток?

Ага. Дальше некуда.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
Ghost
Отправлено: Окт 11 2015, 14:12
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3698
Регистрация: 8-Октября 15

Репутация: 64




Цитата (atalex @ Окт 11 2015, 13:33)
Займемся икрой

Блин, это ж мечта моего обездоленного детства. А у вас там на Дальнем Востоке в рыбнадзор бойцов не набирают? Или в егеря.
Top
atalex
Отправлено: Окт 11 2015, 14:16
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Не знаю. Наверное, все места заняты.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
Ghost
Отправлено: Окт 11 2015, 14:26
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3698
Регистрация: 8-Октября 15

Репутация: 64




Цитата (atalex @ Окт 11 2015, 14:01)
Не знаю. Наверное, все места заняты.

Жалко. Говорят, там еще Лося под Бреннеке выдают.
Top
Рыцарь Востока
Отправлено: Окт 13 2015, 17:45
Quick Quote Quote Post


Кинолог
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 2595
Регистрация: 13-Октября 15

Репутация: 30




Я недавно карася поймал. Хотел посадить в аквариум, но пока менял воду его зажарили. Был невкусный.


--------------------
ГЕНИЙ КРИМИНАЛЬНОЙ МЫСЛИ.
Top
radioscanner
Отправлено: Окт 13 2015, 18:29
Quick Quote Quote Post


Browning M2
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 54
Регистрация: 11-Октября 15

Репутация: 2




Цитата (Рыцарь Востока @ Окт 13 2015, 17:30)
Я недавно карася поймал. Хотел посадить в аквариум, но пока менял воду его зажарили. Был невкусный.

Скорее всего это был маленький карась, в пределах 100 грамм, может меньше. Такие попадаются иногда и отдают тиной. В ближайшем водоеме мой рекорд - карась на 700 грамм, ничего получился вкусный. Карась весом 130 грамм однажды уволок удочку, прямо за крючок, удочка детская, но забавно было наблюдать как она уплывает. Догнали, где пешком, где вплавь. smile.gif


--------------------
Top
Рыцарь Востока
Отправлено: Окт 13 2015, 20:33
Quick Quote Quote Post


Кинолог
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 2595
Регистрация: 13-Октября 15

Репутация: 30




Да, ьак и было.


--------------------
ГЕНИЙ КРИМИНАЛЬНОЙ МЫСЛИ.
Top
Juan Carlos
Отправлено: Окт 18 2015, 20:37
Quick Quote Quote Post


Centurio Maidanus
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 12789
Регистрация: 4-Октября 15

Репутация: 934




Лёша, сможешь определить, как эксперт-рыболов, на что ловят на этом фото? Опарыш? Живец? Выползок?

Присоединённое изображение
Top
Рыцарь Востока
Отправлено: Окт 18 2015, 21:00
Quick Quote Quote Post


Кинолог
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 2595
Регистрация: 13-Октября 15

Репутация: 30




По-моему крайняя справа самая лучшая, могу ошибаться, не юзал.


--------------------
ГЕНИЙ КРИМИНАЛЬНОЙ МЫСЛИ.
Top
atalex
Отправлено: Окт 19 2015, 13:49
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Цитата (Juan Carlos @ Окт 19 2015, 03:22)
Лёша, сможешь определить, как эксперт-рыболов, на что ловят на этом фото? Опарыш? Живец? Выползок?

Присоединённое изображение

Учитывая, как эти рыбачки держат удилища, ловят они исключительно мужиков и приключения на свои жопы.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
atalex
Отправлено: Окт 20 2015, 07:26
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Вот такую штуку на рыбалку надо. Если до пенсии доживу, куплю себе подобный.
user posted image
user posted image


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
МИХАЛЫЧ
Отправлено: Окт 20 2015, 12:41
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 7526
Регистрация: 9-Октября 15

Репутация: 507




Цитата (Juan Carlos @ Окт 18 2015, 20:22)
Лёша, сможешь определить, как эксперт-рыболов, на что ловят на этом фото? Опарыш? Живец? Выползок?

Присоединённое изображение

не могу улучшить репутацию тебе, к сожалению!
думаю, у центровой будет клевать лучше всего, хотя конечно, это зависит от вкусов рыбы.


--------------------
Михалыч как обычно набрасывает, я как обычно ведусь. Потом открываю что нибудь по типу советской всемирной истории в 24 томах или советской исторической энциклопедии в 16 и успокаиваюсь (С) fahed

Паранойя в наших рядах не приветствуется, но никогда нельзя забывать о том, что кругом одни враги
Top
atalex
Отправлено: Ноя 1 2015, 11:46
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Прогулялись с начальником сейчас на маячок кости размять, да на закате снасти помочить.
user posted image

Спустились на те вон камешки.

user posted image

Покидали блесны немного.
user posted image

Потом перешли на лов окуней и ершей на тампоны. Начальник ловил на креветку, я на икру. За 15 минут вытащили по паре окушков.
user posted image
user posted image
user posted image

А тут и стемнело как раз. Неплохо 2 часа времени убили.




--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
sunsunich
Отправлено: Ноя 1 2015, 13:28
Quick Quote Quote Post


Активный пользователь
***

Группа: Администраторы
Сообщений: 129
Регистрация: 6-Октября 15

Репутация: 9




Цитата (МИХАЛЫЧ @ Окт 20 2015, 12:26)
А тут и стемнело как раз. Неплохо 2 часа времени убили.

И четырёх окуней.
Top
atalex
Отправлено: Ноя 1 2015, 13:32
Quick Quote Quote Post


Поллитрук
***

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 11195
Регистрация: 28-Сентября 15

Репутация: 611




Я их уже съел даже.


--------------------
К несчастью, мир сейчас не таков, каким был раньше. Дети
перестали слушаться своих родителей, каждый хочет
написать книгу. Конец света уже близок.
(Папирус Присса, примерно 3350 лет до н.э.)
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Topic Options Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя » Reply to this topicStart new topic


 


Текстовая версия